|
|
Monchou Met Kip En Ananas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
6 schijven ananas
500 gram kipfilet in dobbelsteentjes
zout
peper
kerriepoeder
boter
100 ml ananassap
150 gram MonChou
4 eetlepels melk
1/4 bouillontablet
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de ananas in stukjes. Bestrooi de dobbelsteentjes kipfilet met zout en peper
en kerriepoeder. Braad de kipfilet in een koekepan met een beetje boter en 5
minuten bruin. Voeg de stukjes gesneden MonChou toe en roer tot alles is gesmolten.
Doe de ananasstukjes in de pan. Blus af met het ananassap en de melk. Laat het
geheel nog twee minuten zachtjes doorkoken. Lekker met rijst , doperwtjes of een
frisse salade.
|
|
|